COCKTEL A LAS BRASAS

Todo lo que esté en tu imaginación estomacal lo hacemos realidad

SERVICIOS

Todas las preparaciones realizadas en fuego, con una presentación ideal para ambientes distendidos, donde los asistente se encuentran principalmente de pie y disfrutan de una amplia gama de preparaciones pensadas para el compartir y picotear.

TODOS NUESTROS SERVICIOS INCLUYEN

Parrilleros profesionales.

Tablas.

Parrillas con sus respectivos accesorios.

Carbón, leña.

Toldos.

Mesas de trabajo.

VER GALERÍA

CARTA / COCKTEL

VACUNO/ CERDO/ POLLO/ CORDERO

  • Choripán cóctel (Pan prehorneado relleno con queso mozzarella, longaniza de chillan y decorado con pebre chileno).
  • Malaya a la pizza.
  • Papas Suasado (papitas rellenas con prietas, avellanas y queso filadelfia).
  • Ajíes rellenos (de queso, envueltos en tocino).
  • Espárragos caprichosos (espárragos envueltos de tocino sazonados al estilo del equipo suasado).
  • Champiñones rellenos (de queso mozzarella y pesto).
  • Brochetas de cordero y naranja.
  • Trutros de ala de pollo teriyaki.
  • Fondue de queso en zapallo acompañado de trozos de malaya de cerdo o pan.
  • Choripan Cocktel
  • Tablas de carnes (distintos tipos de cortes de carnes a elección de nuestros clientes, que pueden ser realizados a la estaca, al espiedo o a la parrilla
  • Punta picana de queso azul, tomates cherry y albahaca.
 

VEGANOS/ VEGENTARIANOS

  • Verduras salteadas.
  • Brochetas de ratatouille.
  • Bastones de zanahoria asada con hummus.
  • Aros de cebolla.
  • Fondue de zapallo acompañado de trozos de pan.

QUIERES CONOCER MÁS

Te queremos ayudar con las mejores soluciones para tus eventos

COTIZAR