BUFFET A LAS BRASAS

Con el ombligo dado vuelta pero de una manera elegante

SERVICIOS

Preparaciones realizadas a las brasas y acompañamientos dispuesto sobre mesas de autoservicio con una temática criolla, muy propia de los asados, en donde cada uno de los invitados puede escoger a gusto lo que desea comer.

TODOS NUESTROS SERVICIOS INCLUYEN

Parrilleros profesionales.

Tablas.

Parrillas con sus respectivos accesorios.

Carbón, leña.

Toldos.

Mesas de trabajo.

VER GALERÍA

CARTA / ENTRADAS

VACUNO/ CERDO/ POLLO/ CORDERO

  • Choripán cóctel (Pan prehorneado relleno con queso mozzarella, longaniza de chillan y decorado con pebre chileno).
  • Malaya a la pizza.
  • Papas Suasado (papitas rellenas con prietas, avellanas y queso filadelfia).
  • Ajíes rellenos (de queso, envueltos en tocino).
  • Espárragos caprichosos (espárragos envueltos de tocino sazonados al estilo del equipo suasado).
  • Champiñones rellenos (de queso mozzarella y pesto).
  • Brochetas de cordero y naranja.
  • Trutros de ala de pollo teriyaki.
  • Fondue de queso en zapallo acompañado de trozos de malaya de cerdo o pan.

 

ENTRADAS VEGANAS

  • Verduras salteadas.
  • Brochetas de ratatouille.
  • Bastones de zanahoria asada con hummus
  • Aros de cebolla.

QUIERES CONOCER MÁS

Te queremos ayudar con las mejores soluciones para tus eventos

COTIZAR